Яйца подешевели в Воронежской области на 6% за неделю

В Воронежской области за неделю перед наступлением лета существенно снизились цены на куриные яйца. Согласно данным, опубликованным Воронежстатом, стоимость одного десятка уменьшилась на 6%.

Стоимость десятка яиц снизилась в среднем на 5,99 рубля, с 99,63 до 93,64 рубля. Значение уменьшилось на 6%.

Вторую позицию по снижению стоимости заняли помидоры. Цена томатов, которые ранее находились на третьей строчке, уменьшилась ещё на 5,18% — с 174,71 до 165,18 рубля.

Тройку лидеров по удешевлению замыкают мясные консервы для детского питания. Этот продукт стал дешевле на 3,82%, его стоимость упала с 1302,73 до 1260,65 рубля.

На оптовом рынке производителей куриных яиц складывается противоположная ситуация по сравнению с розничной торговлей. В течение второго года российские птицефабрики вынуждены сталкиваться с заметным снижением оптовых цен из-за переизбытка продукции и традиционного сезонного спада спроса. Как отмечают аналитики, часть предприятий реализует свою продукцию по стоимости, которая существенно ниже себестоимости. В то же время, наценка в магазинах остаётся практически прежней — торговые сети продолжают продавать яйца по старым ценам.

В апреле 2026 года средняя оптовая цена десятка яиц составляла 84,6 рубля (без учета НДС). Этот показатель оказался выше, чем в марте, на 0,7% и превысил прошлогодний уровень на 17,4%. Однако в ряде регионов наблюдается обратная динамика: за первые двадцать дней мая стоимость яиц сократилась на 12,0% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего месяца. В среднем за май, по данным статистики последних пяти лет, оптовая цена в России уменьшалась на 6,9%. По оценке специалистов компании «АБ-Центр», к концу мая средняя цена на рынке может снизиться до 76,9 рубля за десяток, что соответствует падению на 9,0% по сравнению с апрелем.

Оптовые цены продолжают снижения быстрыми темпами, о чем говорят представители птицефабрик.

«После Пасхи мы уже второй год подряд сталкиваемся с резким снижением стоимости. Это оказывает серьёзное давление на экономику птицефабрик. Ситуация 2025 года повторяется. Тогда многие предприятия, произодители яйца ушли в убытки, а многие даже дошли до банкротства», — комментирует ситуацию заместитель директора АО «Птицефабрика Чайковская» Владимир Бельков.

По его словам, второй год наблюдается тенденция, когда цена на яйцо существенно ниже себестоимости, что приводит отрасль к значительным убыткам. По мнению аналитиков, ситуация с подением цен на яйца будет продолжаться до сентября.